Nous savons tous que les légumes sont une partie importante de la fête de Thanksgiving, mais ils font aussi de magnifiques décorations de table.
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Plus les fruits et légumes sont colorés, plus la décoration de Thanksgiving est spectaculaire. L'aubergine violette, les tomates rouges et les poivrons verts forment une combinaison attrayante. Photo/Illustration : Jodi Torpey
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Les piments forts rouges et jaunes transforment un centre de table floral ordinaire en quelque chose de spécial. Photo/Illustration : Jodi Torpey
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Mélangez et assortissez des légumes colorés pour une pièce maîtresse comestible qui utilise des tiges d'herbes au lieu de la verdure traditionnelle. Photo/Illustration : Jodi Torpey
Je me souviendrai toujours de Thanksgiving, j'ai oublié le centre de table. J'ai réalisé à quel point la table avait l'air vide une fois que j'ai ajouté la nappe et les couverts. Il y avait un grand espace vide au milieu.
Avec des invités sur le point d'arriver, j'ai dû réfléchir rapidement. J'ai attrapé un vase ouragan en verre transparent et l'ai rempli avec tous les fruits et légumes frais supplémentaires qui se trouvaient dans le réfrigérateur. J'ai superposé des pommes, des oranges, des citrons, un citron vert, des branches de céleri, des carottes, quelques petites pommes de terre rouges et quelques piments jalapeno restants de la récolte finale du jardin.
Même si j'étais un peu épave, la pièce maîtresse était magnifique.
Si vous souhaitez vous essayer à la création d'un souvenir similaire, voici quelques idées pourcréer des centres de table de fruits, de fleurs et de légumeset autres décorations pour Thanksgiving :
- Sortez de la corne d'abondance et remplissez la corne d'abondance de fruits et de légumes inhabituels au lieu des citrouilles et des courges typiques. Remplissez le panier de navets et de pommes de terre colorées, de betteraves rouges et jaunes ou de pommes de couleurs assorties.
- Sélectionnez des fruits et des fleurs de couleurs complémentaires pour remplir un grand vase. Par exemple, mélangez des fleurs d'oranger avec des poivrons orange et des piments rouges ; ajouter des tiges d'asperges au lieu de verdure ordinaire.
- Utilisez une couronne de vigne comme pièce maîtresse en la plaçant à plat sur la table et en plaçant (ou en câblant) de petits fruits et des noix entre les vignes. Collez de petites fleurs pour ajouter de l'intérêt. Pour un impact supplémentaire, placez une grande bougie sur une petite assiette au milieu de la couronne.
- Remplissez un long panier bas avec des fruits, des légumes et un assortiment de petites plantes succulentes ou de plantes aériennes. Ces arrangements sont naturellement beaux en raison des qualités architecturales des plantes.
- Trouvez un plat carré profond et placez un chou violet au centre. Remplissez avec des poivrons et des radis colorés. Ajoutez de grandes feuilles de chou frisé pour remplacer les fleurs ou les légumes verts.
- Placez les fleurs hautes dans un grand vase et utilisez des bouquets de coriandre, de persil, de menthe et d'autres herbes pour les draper sur le bord.
La meilleure partie de ces décorations de Thanksgiving est qu'elles sont aussi délicieuses que belles. Conservez tous les aliments pour préparer une copieuse soupe d'automne une fois les vacances terminées.
